Citati Emil Erjavec v obdobju oktober 2021 na temo Svetovni dan hrane

Kaj je izrekel/a Emil Erjavec na temo Svetovni dan hrane v obdobju oktober 2021.

16. oktober 2021

»Če hočemo, da bo slovenska hrana dejansko ostala na slovenskem trgu, bo treba bistveno več vlagati v znanje.«

Emil Erjavec
profesor in raziskovalec
Emil Erjavec je poudaril potrebo po večjem vlaganju v znanje za ohranitev slovenske hrane na trgu.
Tema: Svetovni dan hrane
druge omembe v viru:
ključne besede:
Roman Žveglič Nataša Poklar Ulrih Emil Erjavec Miha Humar Qu Dongyu
hrana podnebne spremembe kmetijstvo trajnostnost prehrana
Podrobnosti | Vir